In jedem VECCIO Restaurant werden die Gäste mit frisch zubereiteten Gerichten aus frischen Zutaten zu verwöhnt. Wir bieten Pasta, Pizzen, Antipasti oder Salate an, die mit Live und Frontcooking direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Die persönlichen Vorlieben können von jedem Gast noch während der Zubereitung durch unsere Pizzabäcker oder an den Pasta Stationen durch die unsere Pasta Köche berücksichtigt werden.

Bei VECCIO können die Gäste zuschauen, wie die Pasta und Pizzen Teige täglich frisch hergestellt werden. Für die Teige verwenden wir nur Mehl der höchsten Qualitätsstufe. Außer Mehl, Hefe und Wasser kommt nichts in unsere Teige. Unsere Saucen und Dressings nach eigenen Rezepten hergestellt und das garantiert aus besten und frischen Zutaten. VECCIO verfügt über keine zentrale Produktionsstätte.

Damit ist das VECCIO der perfekte Ort für ein Frühstück, einem schnellen Lunch, einer Pause mit einem Segafredo Espresso und einem Tiramisu oder auch Pizzen, Pasta und Salate TO GO, wenn die Mittagspause zu kurz ist. In den Großstadt Restaurants, mit entsprechender Infrastruktur, besteht optional die Möglichkeit der Auslieferung und des Caterings.

An Hochfrequenz Standorten, wie z. B. an Hauptbahnhöfen, bieten wir darüber hinaus bereits am frühen Morgen Breakfast Pizzen (dem nächsten Megatrend aus den USA) und Segafredo Kaffeespezialitäten an.